宁夏平罗县市场监管局用心守护百姓“舌尖”上的安全

        本刊通讯员张伟报道：连日来，平罗县市场监督管理局加大餐饮服务行业食品安全专项整治力度，用心守护百姓“舌尖”上的安全。

       平罗县共有餐饮单位1300余家，从业人员达1.5万人。为进一步提升餐饮业食品安全综合治理水平，保障人民群众餐饮安全，入夏以来，平罗县市场监督管理局抽调40名执法人员组成8个组，通过交叉检查的形式先后4次对全县餐厅、酒吧、烧烤店等餐饮服务行业进行食品安全专项整治。


       检查中发现，个别经营业主存在涉嫌销售无标签标识产品，卫生条件差，没有严格落实进货票据索证索票及进货查验制度，销售过期食品，生熟食品未分开存放，垃圾桶没有按照要求加盖、分类等违法违规行为。个别工作人员没有健康证，不按要求佩戴防护用具。针对存在的问题，执法人员对经营食品进行封存，责令整改。截至目前，共检查经营主体359家，下发责令整改通知书74份，下达实施强制措施决定书8份，立案9起。

       在做好突击检查的同时，平罗县市场监督管理局还邀请人大代表、政协委员、消费者代表等全程参与检查过程。并及时公布查处问题和整改结果，做到公开、透明，进一步规范饮食服务行业，切实维护群众“舌尖”上的安全。