宿州市市场监督管理局通告3批次牛奶加钙饼干、鲜蛋卷等饼干产品监督抽检信息

中国产品质量报告官网讯   宿州市市场监督管理局网站于2021年9月8日发布“ 宿州市市场监督管理局关于公布2021年第51期（市抽）食品安全监督抽检信息的通告——通告内容如下：近期，安徽宿州市市场监督管理局组织了市级9类食品的监督抽检。其中饼干共涉及2家被抽样单位、3批次产品，3批次合格。          抽检依据GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准；GB 4789；GB 5009；GB 7100食品安全国家标准 饼干等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌等项目。

产品合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在市	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	备注
1	安徽澳聪食品有限公司	安徽省宿州市永镇东南开发区	泗县新惠生活购物中心	宿州市	牛奶加钙饼干	400g/袋	2021-04-12	饼干
2	宿州市质恒食品有限公司	安徽省宿州市符离镇李桥村302省道北侧	宿州市埇桥区特尔慧购物广场	宿州市	鲜鸡蛋卷咸蛋黄味	300克/袋	2021-01-20	饼干
3	宿州市百味滋食品有限公司	安徽省宿州市宿马园区中小企业创智物流园24#楼	宿州市埇桥区特尔慧购物广场	宿州市	鲜蛋卷（原味）	250克/罐	2021-01-25	饼干