广州强化月饼市场监管:抽检254批次,实物质量合格率100%
本刊讯 (通讯员 陈慧玲)中秋将至,如何强化月饼等应节食品安全监管?9月14日,记者从广州市市场监管局获悉,截至9月6日,全市市场监管部门完成中秋月饼抽样检验254批次,实物质量合格率达到100%。抽查结果表明,广州市生产经营环节月饼产品质量稳定。
全力加强生产经营监管,抽检254批次
“结合日常监管,全市市场监管部门对月饼生产企业进行全覆盖监督检查,督促企业严格依法组织生产,把好出厂食品质量安全关口,严厉查处生产企业非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂以及使用回收食品生产月饼等行为。”
据广州市市场监管局有关负责人介绍,根据中秋节庆消费特点,全市市场监管部门积极行动,进一步加大对月饼市场的监督检查力度,督促生产经营者切实落实主体责任。
早在7月中旬,黄埔区市场监管局就提前部署,启动了为期两个月的“双节”应节食品专项检查,重点针对辖区内4家月饼生产企业的原料验收、生产管理、食品添加剂使用、卫生条件等开展深入检查。
结合节日期间消费特点,花都区市场监管重点监管月饼、米面、粮油等品种,严格实施食品质量安全市场准入,严格落实食品经营者进货查验记录制度,进一步规范食品生产加工行为。
数据显示,截至9月6日,广州市市场监管局在生产经营环节完成中秋月饼抽样检验254批次,实物质量合格率达到100%。
整治月饼过度包装,1批次包装空隙率项目不合格
连日来,广州市市场监管部门除了深入月饼生产企业开展监督检查,还对月饼销售者进行重点监督检查,督促其严格落实进货查验等食品安全主体责任,严格按照月饼标签标示的贮存条件进行贮存、运输和销售,禁止销售感观性状异常、超过保质期、包装标签不符合食品安全要求、无合法来源等月饼。
月饼过度包装,一直是一个备受关注的话题。据广州市市场监管局有关负责人介绍,近年来随着加强垃圾分类、限制食品过度包装等政策宣传,特别是持续开展月饼过度包装专项整治行动,目前广州的月饼生产企业都能够积极落实“不生产经营过度包装食品承诺”,自觉从食品生产源头环节限制过度包装。
据介绍,此次结合生产经营环节的月饼抽样检验,112批次样品同时加检包装空隙率、包装层数等项目,仅有1批次包装空隙率项目不合格。接下来,广州市市场监管部门将依法对不合格食品及其生产经营者进行调查处理。
记者还了解到,广州市市场监管局、市消委会还专门发布月饼消费提示,建议选择正规渠道购买月饼,购买时注意查看外包装是否完整,并留存购物凭证,如发现购买的月饼存在食品安全问题,及时拨打12345政府服务热线投诉举报,切实维护自身合法权益。