毕节市市场监管系统公布第二批校园食品安全典型案例

      2023年11月7日，大方县市场监管局收到贵州省检测技术研究应用中心出具的《检验报告》，显示大方县某学校食堂采购的小葱经抽样检验，不符合食品安全标准。2023年11月13日，大方县市场监管局执法人员向当事人送达了《检验报告》，当事人对检验结果提出异议。2023年12月20日，经重庆市食品药品检验检测研究院复检，检验结论仍为不合格。

      经查，当事人采购不符合食品安全标准的食品原料的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第四项的规定，大方县市场监管局对当事人进行了行政处罚。

      2024年5月15日，赫章县市场监管局执法人员依法对赫章县某小学食堂开展检查时，发现当事人的《学生食堂食品留样登记表》记录不全，留样冰箱内无2024年5月14日的留样食品。

      经查，当事人未按规定进行食品成品留样的行为，违反了《学校食品安全与营养健康管理规定》第四十条第一款的规定。依据《学校食品安全与营养健康管理规定》第五十六条的规定，赫章县市场监管局责令当事人改正违法行为，并对当事人进行了行政处罚。