甘南州市场监督管理局开展进口冷链食品生产经营主体约谈

　　本网讯 (赵恒 特约通讯员 付国进)  为做好常态化疫情防控工作，确保进口冷链食品安全，8月6日，甘南州市场监管局召开进口冷链食品生产经营单位落实疫情防控主体责任约谈会。

　　会议要求，各冷链食品生产经营户必须严格落实常态化疫情防控工作：一是严格按照《甘肃省进口冷链食品疫情防控工作指南》要求，全面落实进口冷链食品提前报备、“总仓”监管、预防性消毒、核酸检测、追溯管理等管控控施，加大抽样检测覆盖面和抽样数量，做到抽样检测100%覆盖;二是做好自查自纠工作，确保各项防控措施落实到位，对存在风险隐患的环节及时整改;三是全面应用“甘肃省食品安全信息追溯平台”，必须建立进口冷链食品进货、销售台账，保证进口冷链食品来源可查、去向可追，严厉打击进口冷链食品“体外循环”;四是加强索证索票管理，要求进口冷链食品索证索票齐全，具备“五证”(电子一票通、报关单、入境货物检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明);五是认真履行“三专四不”要求(进口冷链食品实行专用通道进货、专区(库)存放、专区(柜)销售管理;不能销售无检疫合格证的;不能销售无消毒证明的;不能销售无核算检验报告的;不能销售无追溯信息的)，严格做到进口货物不消毒不售卖、无核酸阴性报告不上市销售;六是全面落实疫情防控各项措施，冷链从业人员、冷冻肉售卖人员是高危人群，要落实从业人员防护与健康监测，并定期对冷库、冰箱冰柜等重点场所进行清洁和消毒。