阜康市市场监督管理局开展校园食品安全培训会

　　中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员  阜康市市场监督管理局   杜晓玥 )    为进一步强化校园食品安全监管，防范化解食品安全风险隐患，1月11日，阜康市市场监督管理局根据前期市食安办对校园食品安全排查整治专项行动的安排部署，组织全市38所学校(幼儿园)食品安全总监和食品安全员等50余人参加校园食品安全培训会。

　　会议上，对参会人员进行食品安全主体责任相关内容现场考试，通报2023年全国校园食品安全事件，着重对《新疆维吾尔自治区校园食品安全排查整治专项行动实施方案》《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》、“日管控、周排查、月调度”、餐饮操作服务规范等内容进行了讲解。要求各学校对照《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》和操作规范开展全面自查自纠，根据各自的实际情况，理清问题台账，充分利用寒假完成整改。

　　会议强调，一要提高政治站位，强化责任落实。把保障校园食品安全作为一项重大政治任务来抓，统筹安排，突出重点，切实增强做好校园食品安全工作的责任感、紧迫感，严防、严管、严控校园食品安全风险。二要聚焦重点任务，提高工作成效。压紧压实学校主体、行业主管、部门监管、属地管理四个责任，确保校园食品安全排查整治专项行动取得实效。三要坚持标本兼治，健全长效机制。坚持当下改和长久立相结合, 规范日常管理、建立长效机制、加强督导检查、加大宣传教育，提升校园食品安全常态化管理能力。

　　下一步，阜康市市场监督管理局将严格落实“四个最严”要求，进一步增强责任感、紧迫感，加大排查整治力度，切实保障在校师生饮食安全。