聚焦品牌打造 推动茶产业高质量发展

　　中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员   湖北省黄冈市红安县市场监督管理局   涂艳红 )    红安种茶历史悠久，是全省五大优势产茶区之一，也是鄂东大别山优质绿茶主产区。近年来，红安县委、县政府把茶叶作为红安“1+5”特色农业支柱产业，提出“质量立茶，科技兴茶、品牌强茶”的发展理念，大力实施品质提升、龙头壮大、科技创新、品牌强业、融合发展五大工程，着力四个聚焦，打造茶叶品牌，推动茶产业高质量发展。

　　聚焦标准，提升品牌质量。标准是质量的基础，质量是品牌的灵魂。把标准建设贯穿茶产业链建设全过程、全链条。一是加强标准宣贯和制修订。2014年主导制定了省地方标准《地理标志产品 老君眉茶》，目前准备制订《老君眉茶》、《老君眉茶种植技术标准》、《老君眉茶加工技术规程》、《老君眉茶冲泡技术规程》四项团体标准及1项企业标准《老君眉茶》。建立涵盖老君眉茶从种植、生产、加工到使用的全程标准化，组织人员学好标准、执行好标准，引导茶农追求高标准，崇尚高质量。二是开展对标达标质量提升行动。积极开展对标达标质量提升工作，企业在企业标准信息公共服务平台上开展企业标准自我声明公开，与国外先进标准进行比对，在“全国对标准达标信息服务平台”上发布对标方案。三是开展标准创新型企业申报。开展标准创新型企业申报，全力打造以标准引领高质量发展的先导型、创新型标杆企业，5月份己在标准创新型企业平台上完成了申报，顺利通过了市局初审。

　　聚焦科技，创新品牌活力。大力实施科技创新工程，激发品牌活力。一是建设企校联合创新中心。与华中农业大学深化合作，建立研究生联合培养实践基地，围绕茶树品种选育、生态种植、精深加工、大健康产业等领域开展基础和应用研究，持续强化茶产业高质量发展科技支撑。共取得国家实用新型专利15个、转化科技发明成果1项。2022年，老君眉茶场荣获黄冈市优秀人才创业平台。二是加大技能人才培养鉴定力度。定期举办全县和全市茶业职业技能大赛，打造一支年富力强高素质的茶叶加工队伍，系统性地进行名优绿茶、红茶和黑茶的加工制作，老君眉茶职业技能鉴定中心先后培训鉴定茶业技能人才162人。目前，经老君眉茶场培养孵化的申报黄冈市茶业类高层次人才6人，在全省、全市茶业职业技能大赛中，获奖13人。三是加大新工艺新产品研发力度。结合生产实践，进行新工艺新产品研发。目前，已与华中农业大学、武汉新云慧联科技有限公司合作，开展“老君眉茶高效精制工艺的研究开发”，“高品质红茶自动化生产工艺的研究开发”、“黑茶自动化生产工艺的研究开发”、“高Vc超微柿叶茶粉的研究开发”等20余项研究，在传统名优绿茶生产的基础上，每年生产名优红茶5万斤，名优黑茶5万斤。拟将研发的技术和科技成果转化为标准。

　　聚焦龙头，提升品牌效益。龙头企业是市场的主体，营销的主体，只有通过龙头企业才能把茶产品借助品牌的影响力走进千家万户，只有龙头企业强大了，产品的市场能量才能强大。一是做强重点龙头企业。坚持规划引领，按照红安茶产业总体规划、功能布局和产品定位，科学编制老君眉茶产业中长期发展规划和五年行动计划，稳步推进新设施建设、新设备引进、新产品研发和新渠道搭建，用心把老君眉茶做到极致。二是发展茶产业联合体。由老君眉茶场牵头，通过发展“老君眉+”，联合农民合作社、家庭农场等市场主体共同参与，以共同缔造为理念，以分工协作为前提，以利益联结为纽带，发展红安县茶产业联合体，推进全县茶产业链建设。截止目前，全县共有8个村，5个农民合作社和4个家庭农场加入联合体，2022年，该联合体被评为省级农业产业化联合体。三是推进茶旅融合发展。依托“一园一镇，三山一线”产业发展布局，以老君眉茶文化产业园为中心，以点带面打造老君山核心茶园景区，新建茶旅景点5个，硬化茶园游步道3.5公里，结合老君山革命传统教育基地项目，开发茶文旅融合发展新业态，推动茶产业跨界融合发展。目前，全县共有茶园基地7.6万亩，年产优质茶叶540万斤，综合产值达9亿元，联农带农1.2万户。茶产业逐步成为促进群众增收致富的民生产业、助力乡村振兴的支柱产业、建设生态农业的绿色产业。