全力出击！鄂托克前旗市场监督管理局开展烧烤店、KTV、夜市食品安全突击检查专项行动

　　中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员  鄂托克前旗市场监督管理局  李璇 )      为切实规范烧烤、KTV、夜市餐饮服务场所食品经营行为，强化风险管控，整顿易发多发问题。8月12日晚，鄂托克前旗市场监管局领导班子带队，采取统一行动、不打招呼、直奔现场，开展食品安全突击夜查行动。

　　此次行动，重点围绕烧烤、KTV、夜市餐饮服务单位的食品经营许可证等相关证照、环境卫生状况、从业人员健康管理、原辅料进货查验、索证索票、食品存放、餐饮具清洗消毒、食用油质量、食品添加剂管理、反餐饮浪费、“三防”设施等各个环节进行全面检查和指导，同时，随机抽检烧烤、KTV、夜市餐饮店餐具、预包装食品30批次，并要求商户执行明码标价，在经营场所和服务场所醒目位置张贴价目表或标价签，做到依法依规诚信经营。

　　截至目前，鄂托克前旗市场监督管理局共出动执法人员218人次，检查餐饮店61家次，发现问题119条，责令改正11家，警告2家，立案调查1起。后续执法人员将对整改情况进行跟踪复查，督促落实整改到位。

　　下一步，鄂托克前旗市场监督管理局将持续开展食品安全夜查行动，以专项整治为抓手，狠抓责任落实，规范餐饮经营行为，全面保障餐饮食品安全，打造一个安全放心的“夜间餐饮经济”消费环境，守护群众“舌尖上的安全”。