中秋佳节巴州市监局与库尔勒市市监局合力共筑食品安全防线

　　中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员  巴州市场监督管理局  王志刚  纪宣羽 )      随着中秋佳节临近，月饼市场迎来销售旺季。近日，为确保节日期间市场繁荣有序、消费安全放心，巴州市场监管局、库尔勒市市场监管局组成联合检查组，深入月饼生产企业的生产车间，对生产环境、工艺流程、设施设备等进行现场检查，确保企业严格按照食品安全标准进行生产。

　　一、高度重视科学谋划，精心部署稳步推进。为确保此次检查行动取得实效，巴州市场监管局提前谋划，周密部署，成立了由业务骨干组成的专项检查小组，明确检查目标、关键环节、检查标准及工作要求。同时，加强与相关部门的沟通协调，形成工作合力，为检查行动的顺利开展奠定坚实基础。

　　二、深入生产一线检查，督促企业严格把关。检查行动期间，检查小组深入各月饼生产企业，从原料采购、生产加工、成品检验到包装销售等各个环节进行全面细致的检查。重点检查企业的原料来源是否合法合规，是否存在使用过期、变质或不合格原料的情况;生产环境是否整洁卫生，是否符合食品安全标准;生产过程是否规范有序，是否存在交叉污染的风险;成品检验是否严格把关，确保产品质量安全;包装标识是否清晰准确，是否过度包装，是否存在虚假宣传或误导消费者的行为。对于发现的问题，检查组责令企业现场整改，下达责令改正通知书2份，确保问题得到及时有效解决。

　　三、大力宣传广泛普及，增强意识营造氛围。在检查过程中，检查组注重食品安全知识的宣传普及工作。对生产企业负责人现场宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB 23350-2021)及相关要求，增强生产企业的食品安全意识和法律意识，规范企业的生产经营行为，提高食品质量安全水平。

　　巴州市场监管局、库尔勒市市场监管局将始终坚守食品安全底线不动摇，以更加坚定的决心、更加有力的措施、更加务实的作风，投入到食品安全监管工作中，相信在社会各界的共同努力下一定能够让广大市民度过一个安康、和谐、美好的中秋佳节!