鄂托克前旗市场监督管理局加强液态罐装食品监管切实保障消费安全

　　中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯   (本刊通讯员  鄂托克前旗市场监督管理局   刘彩霞 )     为进一步加强液态罐装食品生产经营企业的食品安全监管，确保人民群众的饮食安全，鄂托克前旗市场监督管理局多措并举在全旗范围内开展液态灌装食品专项整治行动。

　　一是优化准入管理。按照上级部门要求认真落实生产许可“放管服”要求，简化程序，为企业依法“准入”开辟便利通道。同时，对食品生产许可证即将到期的企业及时发送提示函，提醒企业及时延续换证，确保企业的合法经营。

　　二是建立食品安全信息追溯体系。推动液态罐装食品生产经营企业建立食品安全信息追溯体系，实现电子同步监管。通过记录产品的生产、加工、流通等环节的信息，做到“早发现、早防控、早处置”，提升监管效能。

　　三是推进风险分级管理。根据《内蒙古自治区食品生产经营企业食品安全信用风险分级分类管理办法》，对液态罐装食品生产经营企业进行风险分级，合理确定不同企业的监管频次。通过对不同信用风险等级的企业实施差异化、精准化监管，将有限的监管资源用在刀刃上，提高监管效率。

　　四是强化日常监督。定期对液态罐装食品生产经营企业进行现场检查，重点检查企业的原辅料采购、生产过程控制、产品质量检验等环节。通过深入企业仓库、生产车间、实验室等场所，逐一核查企业是否按要求制定落实生产经营过程相关制度，确保企业持续拥有保持产品质量水平的能力。

　　此次专项行动，共出动执法人员122人次，检查白酒生产企业3家、乳制品小作坊32家、榨油小作坊5家。抽检各类样品31批次，其中乳制品28批次、食用油样品3批次，通过检测均合格。

　　针对此次专项整治行动中发现的问题，鄂托克前旗市场监督管理局将持续强化“回头看”检查，并定期开展监督检查和抽样检测，确保产品质量安全。