节前约谈、放心你我 ——平罗县开展食品销售环节“两节”约谈会

　　中国品牌质量网讯 （通讯员 李丹）为进一步督促食品销售经营主体落实食品安全主体责任，规范食品销售市场经营行为，充分发挥社会监督作用，切实保障人民群众的消费安全，12月31日，平罗县市场监督管理局组织辖区重点食品批发商和大中型超市负责人等50余人召开“两节”食品批发商和大中型超市节前约谈会和全县食品销售电子台账系统推进会。

　　会议传达学习了区厅、市局关于“两节”期间食品安全和常态化疫情防控相关文件精神，通报了全县食品销售电子台账系统工作进展情况，现场与食品批发商和大中型超市相关代表签署了“放心食品超市(批发商)自我承诺”“平罗县推进全域创建‘食品药品安全区’暨食品生产加工销售主体承诺书”。

　　会议要求，一是两节期间，各大中型食品超市、食品批发商要按照“放心食品超市(批发商)自我承诺”和《食品销售者食品安全主体责任指南》落实食品安全主体第一责任人责任，加强食品安全管理人员、从业人员法律法规教育培训，建立和完善各类食品安全管理制度，按时如实记录各项台账。严禁囤积居奇、哄抬物价，要狠抓经营管理过程控制，严把食品质量，消除隐患，保证市场平稳有序、供应充足。二是抓好常态化疫情防控各项措施，做好人员健康管理，从业人员佩戴口罩、车辆人员登记、扫码、测温、消毒、门口地垫消毒等防控措施，进入经营场所消毒并查验行程码，保持日常通风、环境卫生整洁、经营设备、运输工具清洁维护保养。网络第三方平台骑手要严格做好无接触配送各项措施，遵守交通规则。三是要主动落实“平罗县推进全域创建‘食品药品安全区’暨食品生产加工销售主体承诺”，积极参与全域创建“食品药品安全区”工作。积极自学和按时参加各类培训教育宣传活动。提高安全信用意识、自觉约束意识和职业道德修养，主动自查消除食品安全隐患，主动接受社会各界的监督。四是要按区厅部署的时间节点认真抓好食品销售电子台账系统的应用工作，切实抓好系统数据的及时录入，通过系统的应用提高食品安全源头控制，强化快速有效处置食品安全风险能力，有效保障消费者知情权，树立消费信心。加快我县食品安全工作从“事”到“治”和“智”的转变，实现食品安全治理体系和治理能力现代化。

　　参会经营主体负责人纷纷表示，一定严格按照约谈会要求，积极落实食品安全主体责任，认真开展食品安全相关工作，保障老百姓能吃到放心健康食品。