郏县市场监督管理局开展学校、敬老院食堂食品安全专项整治
2022-05-27 来源:中国品牌质量网
中国品牌质量网讯 (通讯员 孙学良) 学校、敬老院食堂食品安全事关学生、老人身体健康和生命安全,是食品安全工作重中之重。近日,郏县市场监管局开展学校、敬老院食堂食品安全专项检查。
此次检查重点对学校、敬老院食堂食品经营许可证持证情况,从业人员健康体检情况,食品安全制度建立情况,食品原料采购情况,索证索票台账记录情况,加工场所及加工制作程序规范情况、“三防”设施等方面进行全面检查。针对检查过程中发现的问题及安全隐患,执法人员现场进行详尽说明,下达了整改通知,并根据食堂实际情况提出针对性整改建议。
截至目前,共出动执法人员300余人次,检查各类学校、敬老院食堂23家,下达整改通知书7份,此项活动仍在进行中。