郏县市场监督管理局提前介入加强高考期间 食品安全工作
2022-05-30 来源:中国品牌质量网
中国品牌质量网讯 (通讯员 孙学良) 一年一度的高考即将到来,为切实做好2022年全县高招期间食品安全监管工作,郏县市场监督管理局提前介入,加强高考期间食品安全监管工作。
一是部署有力,责任到位。郏县市场监督管理局成立工作领导小组,召开专题会议,对高考期间食品安全保障任务进行详细分工部署,突出对疫情防控、考试作弊器材及文具用品、考点食堂及周边食品安全监管,确保高考期间市场秩序稳定。
二是监管有力,检查到位。一方面提前介入,集中力量对考点学校及周边区域开展食品安全风险隐患排查。严格实行网格化管理,对我县三个考点学校食堂进行全面排查,对其智慧监管情况进行查看,并重点对食品原料购进、食品加工过程控制、餐饮具洗消保洁、餐厨垃圾处置、食品留样等环节进行重点检查,切实消除食品安全隐患,做到“网络到底、责任到人,任务明确”。另一方面驻点监督,认真审查供餐食材,供餐食谱,对可能存在食品安全风险的菜谱要求考点学校食堂更换。在高考期间,每个考点安排4名执法人员,24小时留驻学校,对学校食堂的供餐进行全程监督指导,以确保广大学子用餐安全。
三是强化值守,做好应急处置工作。加强应急值守,严格落实24小时值班制,畅通12315等投诉举报热线,同时加强高考舆情风险监测和排查,密切关注市场动态,确保第一时间应急处置到位。
截至目前,郏县市场监督管理局已出动执法人员90余人次,对排查出的隐患当场责令整改,下一步,我局将持续加大监管力度,确保我县2022年高考顺利进行。