郏县召开食品生产企业落实主体责任推进会

　　中国品牌质量网讯 （本刊通讯员  郏县市场监督管理局  孙学良） 为全面推进落实食品生产企业食品安全“两个责任”工作，督促全县食品生产企业贯彻《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，进一步建立健全食品安全管理制度，严格落实食品安全主体责任。2月23日，郏县市场监督管理局组织召开了郏县食品生产企业落实主体责任推进会，会议由药品安全总监李卫国主持，全县43家食品生产企业负责人及食品生产安全监督管理股工作人员参加会议。

　　李卫国就《规定》和落实食品安全“两个责任”提出三点要求：一是严格要求企业落实主体责任，建立健全食品安全管理制度并加强培训学习，熟悉掌握食品安全标准及相关规范的要求，坚决守住不发生重大食品安全事件和重大食品安全风险隐患的底线。二是要求各企业配备食品安全总监、食品安全管理员，建立健全企业内部食品安全责任体系;三是要求企业建立“日管控、周排查、月调度”的食品安全管理机制，确保风险隐患始终在可防可控范围。