巴州市场监管局等多部门联合开展执法行动 全力守护好人民群众的“菜篮子”“餐桌子”

　　中国品牌质量网讯 （本刊通讯员  巴州市场监管局  强惠明  孙永久 ）  为深入开展“3·15”国际消费者权益日系列活动，推进国家食品安全示范城市创建工作，全面落实“两个责任”工作机制，聚力“食安巴州”品牌建设。3月8日—9日，由州、市两级市场监管部门、农业农村部门和公安局食药环侦查部门联合组成的食品安全专项检查组，分别在海宝农产品批发市场、九鼎梨城农产品批发市场和“网红餐厅”等地开展食品安全专项检查执法行动。

　　专项行动前，州市场监管局党组书记狄韶华同志对此次执法行动作出具体部署，并强调，今年“3.15”国际消费者权益日的主题是“提振消费信心”，我们要以强化消费者权益保护，提振全民消费信心，共创“食品安全城市”为目标，全面落实“四个最严”要求，严肃查处食用农产品、网红餐饮等重点领域违法违规行为，压实市场主体责任，规范引导市场主体诚信合法经营，坚决筑牢食品安全防线，建设放心舒心消费环境，营造诚信经营、科学消费、绿色消费的社会氛围，推动消费供给和消费提质升级，激发消费潜能，助力自治州经济高质量发展。

　　在海宝、九鼎批发市场，执法人员对农产品批发市场开办单位开展了食品质量安全宣传教育，完善食用农产品追溯管理，督促经营者要落实好进货查验记录制度、索证索票制度，严禁不明渠道购进农产品，不得违法使用添加剂保鲜防腐，严防添加剂保鲜防腐安全性指标超标，提高经营户食品安全责任意识。

　　执法现场，快检人员严格按照抽样、检测程序和操作规范，采取“现场抽样+集中快检”的方式，运用快检实验室等快检设备，针对上市的蔬菜、水果、畜禽肉等食用农产品，开展农药残留等多个检测项目的快速检验检测，同时做好检验结果比对工作。据统计，此次行动累计检查蔬菜、水果53批次，检查畜禽肉类7批次，检验合格率为100%。

　　检查中，专项检查组对巴州启用全国食用农产品批发市场食品安全监管信息系统应用等情况进行了调研。据了解，该系统于3月1日在巴州启动应用，将有效提升市场销售食用农产品质量安全监管效能，保障市场食品安全监管数据高质量归集，使数据更加完整、准确和有效。

　　在餐饮安全检查中，执法人员随机抽查了外卖人气高、订餐较多的网红餐厅，从食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原料进货查验、餐饮加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、证照公示、加工制作等环节进行现场检查，并通过融媒体等方式将检查内容向社会公开。

　　下一步，巴州市场监管部门将始终坚持“人民至上、生命至上”理念，以“3·15”国际消费者权益保护日为契机，以呵护人民群众“舌尖安全”为己任，持续推动食品安全示范城市创建，全面提升食品安全保障水平，着力解决各族群众“急难愁盼”的消费问题，全力营造放心安心的消费环境，切实增强各族群众获得感、幸福感和安全感。