什么叫食品添加剂? 2023-12-06 来源:中国品牌质量网 阅读量: 什么叫食品添加剂? 答:指为改善食品品质和色香味以及防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,包括营养强化剂。